FLIS® Motherland 15-2024 - Revista - Página 151
Sonia Lucena es una reconocida experta en
nutrición y psicología de la alimentación. Con años
de experiencia ayudando a personas a alcanzar sus
objetivos de salud a través de métodos integrales, su
enfoque se basa en una combinación de nutrición,
ejercicio y gestión emocional. En esta entrevista,
Sonia comparte sus conocimientos y consejos
para lograr una vida saludable y equilibrada.
EB: Sonia, vamos con la primera cuestión, ¿qué
claves debemos tener en cuenta a la hora de trabajar
nuestra nutrición y alcanzar nuestros objetivos?
SL: "Es primordial analizar por qué no nos estamos
cuidando bien, si es un problema de falta de
conocimiento sobre el funcionamiento de nuestro
organismo o si in昀氀uyen factores como la ansiedad o
el estrés. Es importante enfocarnos en estar sanos
y trabajar nuestro cuidado de una forma continuada
y constante, como cuando cuidamos de un coche
para que rinda de manera óptima."
EB: Comida y ejercicio deben ir de la mano, pero
usted añade psicología. ¿Qué obstáculos debemos
salvar cuando nos enfrentamos a un proceso de
adelgazamiento?
SL: "Uno de los mayores obstáculos en la parte
psicoemocional es cómo la alimentación afecta
nuestro estado de ánimo. El intestino está
involucrado en la producción de serotonina y
dopamina, y nuestras emociones in昀氀uyen en
nuestra alimentación. Es necesario intervenir en
los hábitos de alimentación, ejercicio y gestión
emocional."
EB: ¿En qué medida nuestros hábitos rutinarios
mejoran nuestra salud?
SL: "Los seres vivos necesitamos orden. Las rutinas
nos bene昀椀cian porque automatizan acciones y el
cerebro dedica menos energía a estas tareas. La
plani昀椀cación es clave para una buena nutrición.
Adquirir hábitos saludables en alimentación,
ejercicio y sueño contribuye notablemente a
nuestra salud."
